GIG HARBOR, Wash. – Isang bagong negosyo ang itatayo sa downtown Gig Harbor sa lugar na dating pinagkukunan ng Heritage Distilling Co. Ang MORSO, na pinamumunuan nina Trish Huff at Nick Hosea, ang siyang magpapatakbo ng espasyo bilang deli, panaderya, at pamilihan.
Tatawagin itong THE MIDWAY. Ayon kina Huff at Hosea, ang konsepto ng kanilang negosyo ay nakaugat sa kanilang hilig sa malusog na pagkain, masinop na pagluluto na may layunin, at malapit na ugnayan sa komunidad.
“Naniniwala kami na magiging isang lugar ito na malugod para sa lahat ng edad – isang madalas puntahan para sa mga residente at mga bisita,” sabi nila sa kanilang online post.
Inaasahang bubukas ang THE MIDWAY sa unang bahagi ng tag-init ng 2026.
Kasabay nito, inanunsiyo rin ng Anthony’s na kanilang bibilhin ang Tides Tavern. Tiniyak ng grupo ng mga may-ari na mananatili ang mga empleyado at ang menu na kinagigiliwan ng mga kustomer.
ibahagi sa twitter: Bagong Deli Panaderya at Pamilihan ang Bubukas sa Dating Locus ng Heritage Distilling Co. sa