Nagtatapos na ang huling butchery sa Capitol Hill ng Seattle. Ang may-ari ng Rain Shadow Meats, si Russell Flint, ay nagsabi na ang kanyang lease ay magtatapos na at ang landlord ay hindi nagsusumikap na i-renew. Ang bisyo ay nasa Melrose Market sa Capitol Hill para sa higit sa 16 taon. ‘Nang makaraan ang dalawang taon, binigyan ako ng pagpipilian na mag-lease ng isang taon o dalawang taon. Piliin ko ang dalawang taon at nagsisimulang maghanap ako ng bagong lugar mula nang ang araw ay nagsimula,’ sinabi ni Flint sa isang video sa Instagram ng bisyo. ‘Nagawa ko ang lahat upang iwanan ito sa universe at pahintulutan ang mga bagay na mangyari. Sa panahon ng paghahanap ko ng bagong lugar, nagsisimulang maghanap ako ng maraming mga lugar at sasagot ako nang ganito hanggang makahanap ako ng tamang lugar o hanggang ang mga pinto ay magtatapos para sa huling beses.’ Ang huling araw ng bisyo sa Melrose Market ay ang Disyembre 23. Hanggang dito, ang Rain Shadow Meats ay magpapalabas araw-araw mula 10 a.m. hanggang 6 p.m. ‘Ang bisyo ay mas maraming problema kaysa sa kahalagahan, ngunit nakasakop kami. Ito ay kahit sa lahat dahil sa iyo – mga customer namin. Hindi ako naroon nang walang ang mga magandang staff na nagsilbi sa counter sa loob ng mga taon,’ ani Flint. Nagsabi siya na manatili para sa mga update tungkol sa bagong lugar at anong susunod para sa bisyo.
ibahagi sa twitter: Huling Butchery sa Capitol Hill Magtatapos