Sa malungkot na balita mula sa Seattle, dalawang restawran na matagal nang naglingkod sa komunidad ay magtatapos na. Ang Marrakesh sa Belltown ay nagtapos ng serbisyo nitong Miyerkules pagkatapos ng 23 taon, habang ang Copine sa Ballard ay magtatapos na sa Sabado matapos isang dekada.
Ang Marrakesh, kilala sa kanyang mga makukulay na Moroccan rugs at tapestries, ay naging tahanan ng maraming okasyon – mula sa mga birthday hanggang kasal. Sa kanilang huling mensahe sa Instagram, sinabi nila: ‘Matapos ang 23+ taon, dahil sa mga kadahilanang hindi namin kontrolado, ang Marrakesh ay magtatapos na.’ Dagdag pa rito, nakaranas sila ng problema sa lease at pananalapi.
Ang Copine naman, isang French-American fine-dining restaurant, ay naglunsad ng kampanya para makapagpatuloy ng serbisyo. Ayon kay Shaun McCrain, ang kanilang James Beard nomination hindi sapat upang harapin ang pagtaas ng gastos at pagbaba ng kita mula sa pandemya.
Ang mga may-ari ay nagpaplano pa ring magkaroon ng ilang pop-up events, bagama’t walang tiyak na detalye pa.
ibahagi sa twitter: Marrakesh at Copine Restawran sa Seattle Magtatapos na